蔡名紫的優質推薦評比

2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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夢想不是遙不可及　　文/大樹以西　　這不是一篇構筑夢想的文章，也不是心靈雞湯。　　孩提時代，父母會給你造一個夢。第一次被問及夢想這個問題時，稚齡的孩子就學會了大人們給的規則。在中國，一個不宏大不輝煌的夢想是會被嘲笑的。比如說，當大人們問你這個關于夢想的問題的時候，如果你回答的是科學家、志愿軍人、工程師等看起來前程遠大的夢想時，往往能獲得一大片肯定和掌聲；如果你回答的是當一個環衛工人或者農民時，眾人一致搖頭，而你在眾人眼中，就是沒有出息，認為這個孩子沒有大夢想。　　所以，即便還不知道夢想是什么，但是孩子們也有了自己的夢想。因為，通常孩子們對夢想的第一課是：照搬大人們給的大夢想。即使孩子已成人，模糊的有了未來的向往，但不遵循規則的夢想仍然不會被承認。　　在升大學的時候，班上每個人要填寫個人情況表，這關系著我們高中生涯的最后一場戰役：升大學。班上一個成績很厲害的美術特長生，在個人特長/愛好一欄，填寫的：穿針。這當然的引起了班主任和科任老師的震驚，這是一個多么可笑的愛好啊。班主任幾次找到這個女生，要求她更改她的愛好，她憤怒的拒絕。我也很不理解她，穿針這個愛好好像聽起來并不像一個愛好。她說：我奶奶眼睛不好，卻喜歡繡一些花做些衣服。她每次穿針都穿不好，都會讓我給她穿針。我一捋線，對準針頭，一下就把線穿好了，我奶奶她每次都會夸我很厲害。我就是覺得，這是我的愛好，我不會改。我就希望我以后給我奶奶穿一輩子針。　　當時我就震驚了，我忽然就懂得了她。是啊，愛好無大小，特長無高下，心中最熱忱的那個夢，本來就是人心底最深沉的愿望。愛好是自己的，夢想是個人的，別人給你畫的天空，怎么會是你內心最想要的顏色。　　所以，當你發自勃發了熱情去努力，去做一些全憑愛好無關利益的事的時候，不要驚訝，是夢想來了。　　我的閨蜜，大學畢業的時候就想做攝影，進了影樓之后她確定，這不是她想要的攝影。于是，她畢業4年，一直在珠寶行業做文案。她拋棄了夢想嗎？不是的，以她的話說，影樓里面的攝影模式和她夢想中的攝影是完全不一樣的。她進珠寶公司，是因為這是一個美的行業，她做文案，因為攝影背后需要有故事。于是，4年后的現在，通過學習和不斷的練習，她的攝影已經有了個人風格。她從一開始就選擇拋棄和夢想看似相似又完全不符那一層不變的影樓風格，把文案和個人對美的感知融入自己的攝影作品，她在個人追逐夢想的路上越來越順。是的，我很欣賞她，她知道自己真正的夢，并一直為了夢想咬牙拼搏著，她簡直是我的楷模。　　真誠的說一句：不要認為細微的事情不足以談夢想，也不要把夢想包裝成奢侈品，要知道，夢想不是遙不可及。不用在意別人的眼光，即使自己像個傻子。像中國合伙人里面的長懷熱情和夢想的成東青，咬著牙，流著血，朝著一個方向，把夢想做好，做實，把夢做得，每天醒來，感覺生活充實而有意義，活力又精彩滿分。 你總說夢想遙不可及，可你卻從不早起 經典語錄：夢想成真之前，它看上去總是那么遙不可及 多年離家已成客：那些遙不可及的兒時記憶分頁：123

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